Beetroot Juice Benefits: आजकल दिल की बीमारियां एक आम समस्या बन गई हैं और इनका इलाज कर पाना एक बड़ी चुनौती है। लेकिन सही लाइफस्टाइल और पौष्टिक आहार से इनसे बचाव किया जा सकता है। घर में मौजूद सब्जियों में चुकंदर एक ऐसी चीज है जो स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी मानी जाती है।
इसका नियमित सेवन दिल से जुड़ी समस्याओं को कम करने में मदद कर सकता है, क्योंकि इसमें नाइट्रेट्स पाए जाते हैं जो ब्लड फ्लो को बेहतर बनाते हैं और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में सहायक होते हैं।आइए जानते हैं इसके सेवन से होने वाले लाभ और यह दिल की किन 5 बीमारियों में असरदार साबित हो सकता है।
चुकंदर एक पौष्टिक सब्जी है (Beetroot is a nutritious vegetable)
चुकंदर एक पौष्टिक सब्जी है, जो आसानी से उपलब्ध हो जाती है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। इसमें नाइट्रेट्स की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर में जाकर नाइट्रिक ऑक्साइड में बदल जाते हैं। यह रसायन Blood Vessels को फैलाने में मदद करता है, जिससे ब्लड फ्लो बेहतर होता है। यदि हम रोजाना चुकंदर का जूस पीते हैं, तो यह दिल से जुड़ी बीमारियों के लक्षणों को कम करने में सहायक हो सकता है और हृदय को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है।
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चुकंदर का जूस फायदेमंद हो सकता है (Beetroot juice can be beneficial)
हाई ब्लड प्रेशर
चुकंदर का जूस हाई ब्लड प्रेशर को कम करने में सहायक हो सकता है क्योंकि इसमें नाइट्रेट्स की अधिक मात्रा होती है, जो ब्लड फ्लो को बेहतर बनाते हैं और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करते हैं।
हार्ट डिजीज
अगर चुकंदर का जूस रोज पिया जाए, तो यह दिल की बीमारियों का खतरा कम कर सकता है। इसमें नाइट्रेट्स होते हैं जो ब्लड वेसल्स को रिलैक्स करते हैं और ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाते हैं।
एथेरोस्क्लेरोसिस
अगर रक्त नलिकाओं में चर्बी जमा हो जाए, तो चुकंदर का जूस फायदेमंद हो सकता है। यह नलिकाओं (Duct) को लचीला बनाता है और ब्लड फ्लो आसान करता है।
हृदय विफलता (Heart Failure)
चुकंदर का जूस दिल की कार्यक्षमता को बेहतर बनाता है और Heart Failure जोखिम कम कर सकता है। यह दिल पर दबाव को भी कम करता है।
एनजाइना (Angina)
चुकंदर का जूस सीने में दर्द (एनजाइना) में राहत दिलाने में मदद कर सकता है। यह हार्ट को पर्याप्त ऑक्सीजन पहुंचाता है, जिससे दर्द की इंटेंसिटी कम हो सकती है।
चुकंदर का जूस पीने का तरीका (How to drink beetroot juice)
-चुकंदर का ताजा जूस बनाकर तुरंत पीना सबसे लाभकारी होता है।
-अच्छे परिणामों के लिए रोज सुबह खाली पेट इसका सेवन करना चाहिए, ताकि इसके पोषक तत्व जल्दी असर दिखा सकें।
– चुकंदर को काटकर कच्चा भी खाया जा सकता है, जो उतना ही फायदेमंद होता है
चुकंदर का जूस बनाने की विधि (Method for making beetroot juice)
चुकंदर का जूस बनाना बेहद आसान है। चुकंदर को अच्छे से धोकर छीलें और छोटे टुकड़ों में काट लें। फिर इन्हें पानी के साथ ब्लेंडर में डालकर अच्छी तरह पीस लें। स्वाद के लिए इसमें नींबू का रस और शहद मिला सकते हैं। जूस को छानकर ताजगी के साथ तुरंत पिएं।
डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।
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